昨日は更にゆっくり致しました。
投稿日時 : 2023年10月30日 月曜日 作成者 : ange
昨日は昼食には菊水さんより発売されております『札幌味噌』と云います生麺タイプのレトルトラーメンを作ってました。
まずはフライパンに油をひいて、白菜、玉ねぎ、しめじを炒めて、その後は少しお湯を足したり、レトルトラーメンに付いてました味噌スープを足してからオイスターソースも足し、暫くしてから、その前の日に残してました味噌汁も注いで、フライパンの中で煮詰めてました。
そしてその頃には併せて生麺の方も茹で始めました。
フライパンの中のスープを味見しながら、整えてから、先にあがりました麺のある器へスープを注ぎ、その後はお餅を入れてから、電子レンジで5分程加熱して、更に煮詰める感じで、作ってました。
その5分の中で、空いたフライパンにチャーシューを敷き詰めてから炙り、ネギを切って、仕上がったラーメンにトッピングしました。
まぁ、ソレなりに美味しく頂きました。
いずれはラードなどを購入しておきたいです。
今度は自家製のチャーシューも作ってみたいです。
ソレに久しぶりにまたパスタを作りたいです。
来週はもう１食、味噌ラーメンが残ってますので、作る予定です。
今週末の土曜日はまたカレーうどんを作ります。
僕は汁物がとても好きです。
特にからさのある汁物はとても好物です。
昼食を摂りましたら、今回は出来ませんでしたバイクの組み上げの作業も進めたいです。
来月はもう少し慎重な出費を考えてます。
色々と入り用もありますが、頑張ってソレ以外を抑えたいです。
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明後日には10月は幕を下ろします。
11月の緞帳が上がり、今年の残す公演はわずかになります。
今月はソレなりにしておきたい事はやりこなしている感じもします。
来月にはミシンの購入も控えてます。
ソレに併せて、必要なアイテムも揃えたいです。
その為、ABCクラフトさんなどにも寄らせて頂くつもりです。
この辺りでしたら、天王寺のあべのQ’sモールさんにて伺わせて頂く事となります。
再来月以降になれば新しいiPhoneは心斎橋の方へ寄らせて頂く運びになりそうです。
問題はApple Storeさんにて購入か？キャリアさんのストアさんにてお世話になるか？が検討中です。
後はAirPods Proの購入も考えてます。
ソレもどちらで買うのか？を検討中です。
もう一つはどのタイミングで購入するか？です。
来月も通所させて頂く中で、昼食には本町の靱公園傍の味噌ラーメン専門店の麺屋 國丸さんへ変わらずにお世話になるつもりです。
来月も楽しい1ヶ月にしたいです。
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