昨日は疲労の回復が追いつかず、お休み頂きました。 |

昨日は疲労の回復が追いつかず、お休み頂きました。

投稿日時 : 2023年4月23日日曜日　作成者 : ange

今日はゆっくり静養し、明日への為に英気を養いたいと思っております。

今日は昼食には何を作って、食べようか？考え中です。

まぁ、普通に生麺タイプのレトルトラーメンもございますので、ソレに野菜やチャーシューを添えて食べるのも良いかもしれません。

その内に自分でチャーシューを仕込んで、作るのも良いかもしれません。

考えておりますのはタレでの煮込み方でなく、ブイヨンで仕込んでみても良いなぁ、と思っております。

僕自身がタレのチャーシューはあまり好きでないので、ブラックペッパーなどでスパイスを効かせた感じが良いなぁ、と考えております。

好きでないなら、自分好みに作る事も料理の楽しみ方だと思います。

後は加熱の引き上げ方がポイントだと思っております。

少しずつ自分で出来る事を、自分で出来る範囲で、自分の為だけにレパトリーを広げたいです。

いつか頃合いを見つけましたら、杏を入手したいです。

ソレをホワイトリカーに漬けて、自家製杏露酒を作ってみたいです。

ソレを自分で作ったチャーシューをアテにして飲んでみたいです。

したい事は色々あります。

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今週末の土曜日はいよいよバイクのフレームへエンジンを積み込む作業を進めたいです。

ソレが済めば、少し肩の荷も下ろせそうです。

そして今後は色々なパーツをフレームに取り込みたいです。

ソレと併せて、作業場の整理も始めたいです。

大掛かりな作業は何と云ってもフレームにエンジンを積み込む作業で、その作業が終わるのです。

作業台の設置も考えたいですし、いずれ近い内にエアーコンプレッサーの導入も検討しておりますし、作業台にはバイスやボール盤などの工具の設置も検討しております。

今年でその改装は完了するモノでありません。

ソレでもソレは現在僕が進めておりますオープン準備中のネットショップの事でも同様で、来年も見通して考えております事です。

今年はバイクの体裁は整えたいです。

そしてネットショップ用に新しいMac入手を進めたいです。

ソレ以外では僕の部屋の模様替えの一つでありますPCデスクの天板を入手して、完成にこぎつけたいです。

今年は準備する事で、路半ばな部分もありますが、ソレでも幾つかは完遂させる為に動きたいです。